ADVENTSLUNCH

AM 3.12., 10.12. UND 17.12.2016
ZWISCHEN 12.00 UHR UND 15.00 UHR

APERITIF - 4 GANG MENÜ
PLÄTZCHEN , PUNSCH UND STUBENMUSI

PREIS PRO PERSON 69.- €
(OHNE GETRÄNKE)

Vorbestellung von frischem Caviar zu Bestpreisen bis 10.12.2016
unter mail@restaurant-blauerbock.de
Abholung bis 23.12.2016 für Weihnachten & Silvester

Frischer Gänsebraten mit Beilagen zum mitnehmen ∙ Vorbestellung bis 17.12.2016
unter mail@restaurant-blauerbock.de ∙ Abholung am 24.12.2016 bis 14.00 Uhr
pro Portion 36.- €

Hotel Blauer Bock
Hotel Blauer Bock

Grüß Gott im Restaurant Blauer Bock in München.

Seit nunmehr 10 Jahren betreiben Hans Jörg Bachmeier und Stefan Grosse gemeinsam das Restaurant am Viktualienmarkt.
Unser Stil...
Geradlinig, klar, dabei nie zu puristisch, lustvoll zubereitete Gerichte.

Diese Balance halten wir auch beim Wein. Fast ausschließlich aus europäischen Anbaugebieten, mit Bedacht und Know-how ausgesucht.

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Artikel: DelikatEssen

Artikel: München geht Aus

Hotel Blauer Bock

Unsere Speisekarte

Öffnungszeiten ∙ Dezember & Jahreswechsel:
Montag bis Samstag Mittag & Abend geöffnet
Samstag 24.12.2016 von 12.00 Uhr bis 14.30 Uhr
Samstag 31.12.2016 von 12.00 Uhr bis 15.30 Uhr
Samstag 7.1.2017 geschlossen
Sonn- und Feiertage geschlossen


Zur Speisekarte.

Hans Jörg Bachmeier

Mein Küchen-Credo ist relativ einfach: Nimm gute und vor allem frische Zutaten und versuche diese einfallsreich und trotzdem einfach umzusetzen. Ich habe gelernt, dass damit Geschmack und Qualität am Besten zur Geltung kommen. Dabei lege ich besonderes Augenmerk auf die Produkte aus unserer Gegend, das habe ich bereits praktiziert, als das Schlagwort von der regionalen Küche noch gar nicht erfunden war.

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Hans Jörg Bachmeier
Hotel Blauer Bock

Hotel Blauer Bock & Cosmetics

Sie sind beruflich oder privat in München unterwegs, planen eine Geschäftsreise, eine Städtereise oder einen Kurzurlaub und sind auf Hotelsuche? Ein Aufenthalt im Hotel Blauer Bock ist immer etwas Besonderes. Hier liegen Tradition und Moderne ganz nah beieinander.

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